全省夏季食品安全专项整治行动动员部署视频会召开后,黄山市市场监管局迅速行动,立即开展夏季食品生产安全检查。5月28日,市局党组成员、副局长王文武率食品生产监管科工作人员赴包装饮用水生产企业进行检查。
检查组一行深入黄山硒之源农业科技发展有限公司,实地察看了公司的水处理车间、灌装车间、包装车间、包装材料库、成品库和化验室等生产场所,仔细查阅进货查验、生产和检验等台账记录,详细询问了企业管理和技术人员。王文武指出:夏季是包装饮用水的生产和消费旺季,且夏季高温潮湿,微生物易于生长繁殖,食品安全隐患较大,包装饮用水也是夏季食品安全事故易发、高发品种。他要求生产企业一定要时刻紧绷食品安全这根弦,切实履行主体责任,严格把好原水处理、过滤、杀菌消毒、灌装、检验等生产工序,确保生产出安全的放心水,把黄山绝佳的生态资源转化为经济效益。同时要求各级市场监管部门切实增强开展好夏季食品安全专项整治行动的责任感和使命感,采取严格的管控措施,坚决防止食源性疾病发生,保障食品安全。
祁门县局及历口所相关人员陪同检查。
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